PRODUKTE

 
HONIG                          LIKÖRE & EDELBRÄNDE

AUSZEICHNUNGEN                             VERKAUF

Honig:

RAPSHONIG - cremig gerührt (auch mit Mohn und geröstetem Hanfsamen erhältlich)
AKAZIENHONIG
BLÜTENHONIG (Frühjahrsblüte, Akazie und Sonnenblume)
SONNENBLUMENHONIG - cremig gerührt
LINDENBLÜTENHONIG
WALDBLÜTENHONIG
WALDHONIG.

Preise:

Die Preise betragen für alle Blütensorten (Raps- bis Waldblütenhonig)

€ 4,50 für ½ kg-Glas
€ 7,40 für 1-kg Glas

und für den Waldhonig:

€ 5 für ½ kg- Glas
€ 9 für 1-kg-Glas

bei diesem Preis ist der Glaseinsatz von € 0,40 enthalten.

Auch verschiedene Geschenkverpackungen umfasst unsere Palette beim Honig:

z.B: 3x 0,05 Gramm € 3
3x 250gr. € 8,50 im Karton
(jeweils mit Akazien- Blüten- und Creme-Honig)

 

 

 

 

Natürlich stellen wir auch MET (Honigwein) her. Bei der Prämierung auf der Ab-Hof 2011 haben wir für unseren Met Bronze bekommen.

Seit 2010 lassen wir unseren Honigwein zu Essig verarbeiten, dieser eignet sich hervorragend zu Blattsalaten. Bei der Ab-Hof 2011 erhielten wir dafür Bronze.

 

Edelbrände und Liköre:

Das Schnapsbrennen ist für kalte Wintertage die richtige Beschäftigung. Vorher heißt es aber noch: Obst sammeln - waschen - entkernen - Holunder rebeln - Hagebutten und Schlehdorn pflücken (erst nach dem ersten Frost) - einmaischen und dann erst - nachdem die Maische verarbeitet ist - wird der Kessel eingeheizt.

Sortiment:

Unser Angebot reicht von A -pfel bis Z- wetschke.
EDELBRÄNDE
       
APFELBRAND
0,50 lt
  
BIRNENBRAND
Landessiegel 09
0,50 lt
  

DIRNDELBRAND

ERDBEERBRAND

 

Landessiegel 08

0,35 lt

0,35lt

  
HAGEBUTTENBRAND
Landessiegel 11
0,35 lt
  
HIMBEERGEIST  
0,35 lt
  
HOLUNDERBRAND
Bronzemedaille 08
0,35 lt
  
KIRSCHENBRAND
0,35 lt
  
KRIECHERLBRAND
0,35 lt
  

MARILLENBRAND

MARILLENBRAND MIT DÖRRMARILLEN

 

Silbermedaille 08

0,50 lt

0,35 lt

  
OBSTBRAND

0,50 lt

 
 
1,00 lt
  

PFIRSICHBRAND

QUITTENBRAND

 

Silbermedaille 09

0,35 lt

0,35 lt

  
RIBISELBRAND
0,35 lt
  
SCHLEHENBRAND
0,35 lt
  
TREBERNBRAND
0,50 lt
  
VELT.LAGERBRAND
Landessiegel 09
0,50 lt
  
WEINBRAND HOLZFASS gel.
Silbermedaille 09
0,35 lt
  
WEINBRAND
0,50 lt
  
WEICHSELBRAND
0,35 lt
  
ZWETSCHKENBRAND
0,50 lt
  
 
1,00 lt
  
 
LIKÖRE
 
   
BÄRENFANG            (Honiglikör)  

0,35 lt

  

SLIBOWITZ MIT DÖRRPFLAUME
0,50 lt
  
 
1,00 lt
  
WEICHSELLIKÖR
Landessiegel 11
0,50 lt
  
 
1,00 lt
  
SCHLEHDORNLIKÖR
0,35 lt
  
HOLLERLIKÖR
0,35 lt
  
NUSSLIKÖR
0,50 lt
  
 
1,00 lt
  
ROTWEINLIKÖR
Silbermedaille 09

0,35 lt

  
       
       
HONIGWEIN
MET-HONIGWEIN
Bronzemedaille 11
0,50 lt,
 
 
1,00 lt
  
MET-ESSIG
Bronzemedaille 11
0,25lt
  
 
0,5lt
  


 

Auszeichnungen:

2002 wurde erstmals im Rahmen der Ab-Hof-Messe auch eine Honig-prämierung durchgeführt, wir haben daran mit vier Sorten teilgenommen und für Raps- und Akazienhonig eine Bronzemedaille und Blüten- und Sonnenblumenhonig eine Silbermedaille erhalten.

2003 wurden wir bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg als Bestätigung unseres Qualtitätsbestreben mit der Goldenen Honigwabe für unseren Rapshonig ausgezeichnet.


 
Auch mit einigen Bränden und Likören haben wir seit 1999 immer auf der
Ab-Hof-Messe in Wieselburg an der Prämierung teilgenommen und folgende Preise 
gewonnen:
1999 HAGEBUTTENBRAND Goldenes Stamperl
2003 RAPSHONIG Goldene Honigwabe
2011 SONNENBLUMENCREMEHONIG Goldmedaille
  RAPSCREMEHONIG Silbermedaille
  AKAZIENHONIG Bronzemedaille
  BLÜTENHONIG Bronzemedaille
  RAPSHONIG MIT GERÖSTETEM HANFSAMEN Goldmeaille
  MET HONIGWEIN Bronzemedaille
  MET-ESSIG Bronzemedaille
  HAGEBUTTENBRAND Landessiegel
  WEICHSELLIKÖR Landessiegel
     


Diese Auszeichnungen sind für unsere Arbeit die Bestätigung, dass wir für Sie

gute Qualität in unserem Sortiment haben.

Verkauf:

Gerne würden wir Sie am Bauernmarkt oder (nach telefonischer Anmeldung) bei uns am Hof in unserem neuen Verkaufsraum begrüßen.

Die Öffnungszeiten des Bauernmarktes Simonsfeld:

Mitte März bis Anfang November

Jeweils: Samstag von 9- 12 Uhr und von 14-18 Uhr
Sonntag von 14-18 Uhr.

In den Wintermonaten ist der Bauernmarkt Samstag von 9- 15 Uhr geöffnet. Von Weihnachten bis Anfang Februar macht der Bauernmarkt Pause.

Wir können Ihnen unsere Produkte auch auf dem Postweg zukommen lassen, die Zustellung mittels grünem Paket kostet € 7,99. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail mit Ihrer Bestellliste: mailto: Bauer Leopold
Oder Sie faxen uns Ihre Bestellung: 02576/30181 oder geben Sie telefonisch durch : 02576/3418.